9,00€
Ta kavna zrna kakovosti AA gojijo v regiji Kirinyaga ob vznožju gore Kenije na nadmorski višini 1.400 m, kjer kavovec koristi rdečo vulkansko zemljo in idealne temperature. Oznaka AA se nanaša na velikost kavnih zrn (AA, AB, A itd.), ta klasifikacija pa se v Keniji skupaj z gramaturo uporablja za določanje kakovosti. Zrna kakovosti AA18 spadajo med 10 % najboljših zrn, pridelanih v Keniji.
Kavne jagode nabirajo med aprilom in junijem in ponovno od oktobra do decembra, nato jih operejo in posušijo na soncu ter ročno preberejo, da v vašo kavo pride samo najboljše zrno.
Strokovnjaki to vrhunsko kavo ocenjujejo za »šampanjec« med kavami zaradi njene izrazite, a nikoli preveč vsiljive kislosti, močnega telesa, vonja po jagodičevju in aromah jasmina in cedre.
Nadmorska višina: 1400-1800m
Sorte: SL28 & SL34. Edinstvena in kompleksna, redko najdena zunaj Kenije.
Note: rdeče jagodičevje, sadna in sladka
Arome: Kompleksne, sadni okusi (jagodičevje, citrusi), močno telo. Ni za tiste, ki ne marajo pretirane kisline v svoji skodelici kave!
Praženo v Sloveniji
Dostava po pošti po celi Sloveniji
Regija | Dolenjska, Gorenjska, Južna Primorska, Koroška, LJ – mesto, LJ – okolica, Notranjsko-kraška, Podravska, Pomurska, Posavska, Savinjska, Severna Primorska, Zasavska |
---|
© 2024 Kupilokalno.si. Vse pravice pridržane.